第63章
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◎烙餅卷帶魚◎
丁興海準備了很多好吃的，新家裏蒸箱烤箱齊全，那頭蒸著魚、烤著雞，這頭就已經開始熱火朝天的炒起菜。
香味兒順著門縫飄出。
丁靈和宋熙和正蹲在電視櫃前，調試新買的激光電視。
聞到味兒猜，“我爸在做醋溜木須呢。”
宋熙和也聞出來了，“叔叔做的這個味兒，聞著就正，一定很好吃。”
新家有一個開闊的大橫廳，丁靈買激光電視時，特意搭配了一個一百寸的抗光屏幕。
畫面調試好，投映在屏幕上，格外清晰，視覺效果極佳。
這上面既能收看有線電視，又能觀看網絡視頻。
丁興海聽見動靜，從廚房探出頭，對著這邊說：“閨女，你把你那個片子調出來唄，咱等下邊吃邊看！”
丁靈點開橙子視頻，找到紀錄片板塊。板塊首頁最上面，循環滾動著七條片子的推廣鏈接。她的“夢回民國”，就占據其中七分之一。
開始播放，熟悉的背景音樂響起，廚房裏丁興海也張羅著，“準備開飯了！”
丁靈和宋熙和都過去幫忙端菜，一樣接一樣美味上桌，最後擺出滿滿一桌。
丁靈數了一遍，足足有十六道菜。其中好幾樣，都是丁興海開小飯館時的拿手好菜。
宋熙和吃過的那道寶塔扣肉，赫然也在其中。
丁興海笑呵呵地招呼，“小宋嘗嘗，叔叔手藝有沒有進步？”
他還記得上次宋熙和沒吃幾口，這回做時特意加了少許山楂去除油膩。
宋熙和嘗了一塊，改良過的口味果然更適合自己，“叔叔費心了。”
電視上，已經播到了幹菜包子那段。
桌上沒有幹菜包子，卻有丁興海手工做的醬肉包子，另外還有一樣主食，是金黃酥脆的烙餅。
丁興海說：“這是在小區門口買的，就是小宋推薦的那家熏肉大餅，我看這餅不錯，正好買回來卷帶魚吃。”
帶魚是他自己燉的。
用的是比較窄的那種，先炸後燉，魚刺已經完全酥爛了，吃的時候無需挑刺，整塊帶魚往烙餅裏那麽一夾，一口咬下去，既有烙餅的香甜，又有魚肉的鮮美，魚肉裏的湯汁還會滲透進餅皮裏，兩者融合的口感，堪稱完美。
丁靈卷了一塊，不住稱讚，“爸，您是不是在舅爺爺家偷偷練手藝啦？這帶魚做的，比外面賣的可好吃多了。”
丁靈不是沒在外面吃過烙餅卷帶魚這道菜，但她覺得，那些飯店做的都不如她爸這盤好吃。
宋熙和也是這麽覺得，“您這手藝不開飯館實在太可惜了。”
“以後有機會再說吧。”丁興海很喜歡下廚的感覺，剛才做這麽一桌子菜，又找回點原先在小院裏做菜的感覺。
不過他手頭這點事還忙不過來，就算還有機會開飯館，那也肯定是很久以後的事了。
他們家沒有食不言寢不語的規矩。
吃飯時丁靈聊起那天王阿姨告訴她的事，丁興海聽後，重點卻落在別的地方，“你要不要也買個車，這樣以後往返學校和家裏，更方便一點。”
丁靈微微一楞，她高考結束後的暑假，就去考了駕照，但一直沒怎麽正經開過車，現在讓她開，她也不敢自己開上路。
“要不算了吧……這門口有地鐵，直達學校挺方便。”丁靈說。
“其實你不用怕，多練幾次就好了。”
宋熙和自薦道，“我有很多年駕齡，可以給你當幾天陪練，等你上手以後再自己開。”
有車的話再拉攝影器材什麽的，是會方便一點。
丁靈想了一下，就想通了。
她是個行動派。
第二天一早，丁興海離開以後，她就直奔上次買車的4S店，看了一圈，最後選了輛兩廂家用小車。
銷售員說這車別看個頭小，動力卻很足，有著“小鋼炮”的別名，在市區開完全足夠，最重要的是不占地兒，停車方便。
辦好手續，第二天貼完膜就能提車。
宋熙和幫她來把車開了回去。
順便約好，下周開始晚飯後陪她練車，一天練倆小時，爭取一周出師。
…
另一邊。
丁興海回去後，也忙得不得了。
村裏的小鹹菜廠，現在已經歸他屬有，廠裏原本的五名工人，也被他留了下來。
另外他還和村委，又續了五年合同。
這段時間工廠天天開工，陸續又生產出三批桂花醬罐頭，每一批都有兩千件之多。
可就和第一批桂花醬的命運一樣，這六千瓶桂花醬，還沒等他去找銷路，就被上回包圓的經銷商，和附近兩家超市老板給瓜分幹凈了。
農家樂晚了一步，都沒搶著，只好預訂下一批，一口氣預訂了五百瓶。
丁興海嚇了一跳，“胡姐，你家都是去釣魚吃魚的客人，有那麽多人買桂花醬嗎？”
“當然有了。”
“你不知道，你這個桂花醬現在在龍龍他們同學那有多火，光是他幾個同學加起來，就要買一百多瓶。”
農家樂老板娘“胡姐”，很有生意頭腦，“剩下的我用來泡桂花茶，來釣魚的客人很多都喜歡喝這個，不光在我那兒釣魚、吃飯的時候喝，走的時候還會買兩瓶帶走。你就放心吧，這五百瓶出不了一個月就得賣空，到時候我還得再來找你進貨！”
按照小工廠現在的產能，光是胡姐這點訂單，都要忙活兩天。
更別說還有經銷商和超市排著隊的要買。
丁興海頭一次覺得，提高產能迫在眉睫。
擺在他面前有兩條路，一條是自己建廠，另外一條則是收購現有的食品廠，或是找大食品廠進行代工。
前者太慢，後者沒有門路，還容易被坑。
丁興海一時拿不定主意該怎麽辦。
他準備找業內人士取取經，前幾天賣房子給他們的王老板，手裏正經營著一家中等規模的食品廠。
兩人約了一起喝茶。
聽明丁興海請教的問題，王老板一拍大腿，“這你可算問對人了，想當年我剛做這行的時候，也就是從一間小作坊做起，後面慢慢才有了如今的規模。”
他給了丁興海一個比較中肯的建議，“其實我建議你，資金充足的話，最好還是能自己拿地建廠。你現在那個地方就不錯，最好能找村委多批一塊地，簽約年頭長一點，還能享受村鎮企業的福利，比我這地兒強多了。”
王老板認識不少經營食品廠的老板，還說下次有飯局叫上丁興海一起，如果丁興海需要購買生產線，也可以找他幫忙牽線。
這一趟收獲不小，丁興海這時慶幸，聽女兒的話，多留出一筆啟動資金，沒有真的只留十萬。
當然他也不想一下把攤子鋪得太大，第一步，他只打算再加兩條生產線，多招一些工人，將產能擴大到現在的三到四倍。
…
劉藝凝是朋友間出了名的喝水困難戶，最近朋友們卻發現，她喝水比以前勤快了許多。
也不愛在外面買奶茶了，而是時常自己帶著保溫杯。
和她同實驗組的朋友，見了不禁奇怪，“你最近怎麽轉性了？是喬南又給你找到什麽好喝的沖飲了嗎？”
“你嘗嘗就知道了。”
劉藝凝擰開保溫杯的蓋子，倒出一小杯，遞給好友。
杯裏的水呈淡褐色，看上去很清澈，水裏還飄著幾朵被蜜糖染成了橙黃色的桂花。
還沒入口，就聞到了一股淡淡桂花香。
入口後直接一個驚艷。
“這個水好好喝！是拿什麽泡的？””
好友抓著劉藝凝的胳膊，“你是在哪買的，趕緊發我個鏈接呀！”
“是桂花醬。”
劉藝凝遺憾道，“沒有鏈接，是我男朋友室友家那邊一間小食品廠做的，產量特別低，我也買不到。”
“不過我男朋友說，他找室友預訂了幾罐，等拿到後，我分你一罐呀。”
“啊，竟然這麽難買？”好友哀嚎，“這麽好的桂花醬，怎麽不多生產點，開個網店啊？”
…
“開網店？”這是丁興海最近第二次聽到這個建議。
上一回給他建議的，還是他親閨女。
這回是鄰居胡姐家的兒子，龍龍。
“是啊丁叔，我好多同學都想買，但是沒有渠道，其實開個網店也不麻煩，您再雇一兩個人當客服外加發貨就行，銷量肯定不比線下差。”
丁興海覺得這事有譜，點點頭，“那我回頭琢磨琢磨。”
龍龍：“您要真開了網店，一定記得告訴我啊，我讓同學都去捧場！”
…
丁興海的事業發展如火如荼。
丁靈也絲毫不差。
“夢回民國”上線橙子視頻以後，很快引來大批關註。這其中很大一部分人，是不看D站的。
“夢回民國”的熱度剛下去沒多久，又被再度頂了上來。
其他視頻平臺也註意到這條質量上乘的片子，紛紛向丁靈拋出橄欖枝，想要簽下她這條視頻，以及過去許多其他視頻的播放權。
丁靈的手機都快被打爆了。
宋熙和給了她個建議，“其實你可以開個工作室，或者招一位助理，負責幫你處理雜物，聯系合作之類的事情。”
不然只靠自己一個人，是忙不過來的。尤其是在熱度越來越高以後。
丁靈也察覺到，最近越發忙碌。
像是之後兩天，她既要趕回學校上課，又要去附中食堂拍攝，還要參加《星廚餐車》最後一期的錄制。
再加上這些不斷打進來的合作電話，其實已經沒剩什麽自己的時間了。
宋熙和的建議很實用，丁靈準備采納。
兩人道別後，丁靈便準備趕回學校。
手機裏又有電話打進來，她邊接電話邊往小區外走，剛走進地鐵站，就感覺識海內一陣火熱，仿佛是打飯鈴在呼喚她一般。
“……不好意思，我現在有點事，稍後我給您回過去。”
掛斷電話，丁靈停下腳步，仔細傾聽腦海裏的鈴聲。
清脆的鈴聲似有了語調，比以前聽著更容易猜到想要表達的意思。
似乎是在說，“謝謝你。”
解讀出這句話，丁靈倍感驚訝。住在她識海裏的打飯鈴，就像個一直在成長的孩子，也不知哪一天是不是就能真的蹦出一句話來？
下一秒，丁靈再顧不上驚訝。
打飯鈴開始快速晃動，就像先前每一次“吐”出東西前一樣。
“等一下，忍住！”
丁靈慶幸，好在這會兒她還沒有坐上地鐵。
立馬調轉腳步，扭頭出了地鐵站，一路往新家的方向小跑。
幾分鐘後，她回到家。
關上大門，走進廚房，拉上百葉窗簾。
和往常一樣，下意識地擡起雙手。
下一瞬，一只褪去羽毛，表皮白花花的禽類，出現在她手上。
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丁興海準備了很多好吃的，新家裏蒸箱烤箱齊全，那頭蒸著魚、烤著雞，這頭就已經開始熱火朝天的炒起菜。
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丁靈和宋熙和正蹲在電視櫃前，調試新買的激光電視。
聞到味兒猜，“我爸在做醋溜木須呢。”
宋熙和也聞出來了，“叔叔做的這個味兒，聞著就正，一定很好吃。”
新家有一個開闊的大橫廳，丁靈買激光電視時，特意搭配了一個一百寸的抗光屏幕。
畫面調試好，投映在屏幕上，格外清晰，視覺效果極佳。
這上面既能收看有線電視，又能觀看網絡視頻。
丁興海聽見動靜，從廚房探出頭，對著這邊說：“閨女，你把你那個片子調出來唄，咱等下邊吃邊看！”
丁靈點開橙子視頻，找到紀錄片板塊。板塊首頁最上面，循環滾動著七條片子的推廣鏈接。她的“夢回民國”，就占據其中七分之一。
開始播放，熟悉的背景音樂響起，廚房裏丁興海也張羅著，“準備開飯了！”
丁靈和宋熙和都過去幫忙端菜，一樣接一樣美味上桌，最後擺出滿滿一桌。
丁靈數了一遍，足足有十六道菜。其中好幾樣，都是丁興海開小飯館時的拿手好菜。
宋熙和吃過的那道寶塔扣肉，赫然也在其中。
丁興海笑呵呵地招呼，“小宋嘗嘗，叔叔手藝有沒有進步？”
他還記得上次宋熙和沒吃幾口，這回做時特意加了少許山楂去除油膩。
宋熙和嘗了一塊，改良過的口味果然更適合自己，“叔叔費心了。”
電視上，已經播到了幹菜包子那段。
桌上沒有幹菜包子，卻有丁興海手工做的醬肉包子，另外還有一樣主食，是金黃酥脆的烙餅。
丁興海說：“這是在小區門口買的，就是小宋推薦的那家熏肉大餅，我看這餅不錯，正好買回來卷帶魚吃。”
帶魚是他自己燉的。
用的是比較窄的那種，先炸後燉，魚刺已經完全酥爛了，吃的時候無需挑刺，整塊帶魚往烙餅裏那麽一夾，一口咬下去，既有烙餅的香甜，又有魚肉的鮮美，魚肉裏的湯汁還會滲透進餅皮裏，兩者融合的口感，堪稱完美。
丁靈卷了一塊，不住稱讚，“爸，您是不是在舅爺爺家偷偷練手藝啦？這帶魚做的，比外面賣的可好吃多了。”
丁靈不是沒在外面吃過烙餅卷帶魚這道菜，但她覺得，那些飯店做的都不如她爸這盤好吃。
宋熙和也是這麽覺得，“您這手藝不開飯館實在太可惜了。”
“以後有機會再說吧。”丁興海很喜歡下廚的感覺，剛才做這麽一桌子菜，又找回點原先在小院裏做菜的感覺。
不過他手頭這點事還忙不過來，就算還有機會開飯館，那也肯定是很久以後的事了。
他們家沒有食不言寢不語的規矩。
吃飯時丁靈聊起那天王阿姨告訴她的事，丁興海聽後，重點卻落在別的地方，“你要不要也買個車，這樣以後往返學校和家裏，更方便一點。”
丁靈微微一楞，她高考結束後的暑假，就去考了駕照，但一直沒怎麽正經開過車，現在讓她開，她也不敢自己開上路。
“要不算了吧……這門口有地鐵，直達學校挺方便。”丁靈說。
“其實你不用怕，多練幾次就好了。”
宋熙和自薦道，“我有很多年駕齡，可以給你當幾天陪練，等你上手以後再自己開。”
有車的話再拉攝影器材什麽的，是會方便一點。
丁靈想了一下，就想通了。
她是個行動派。
第二天一早，丁興海離開以後，她就直奔上次買車的4S店，看了一圈，最後選了輛兩廂家用小車。
銷售員說這車別看個頭小，動力卻很足，有著“小鋼炮”的別名，在市區開完全足夠，最重要的是不占地兒，停車方便。
辦好手續，第二天貼完膜就能提車。
宋熙和幫她來把車開了回去。
順便約好，下周開始晚飯後陪她練車，一天練倆小時，爭取一周出師。
…
另一邊。
丁興海回去後，也忙得不得了。
村裏的小鹹菜廠，現在已經歸他屬有，廠裏原本的五名工人，也被他留了下來。
另外他還和村委，又續了五年合同。
這段時間工廠天天開工，陸續又生產出三批桂花醬罐頭，每一批都有兩千件之多。
可就和第一批桂花醬的命運一樣，這六千瓶桂花醬，還沒等他去找銷路，就被上回包圓的經銷商，和附近兩家超市老板給瓜分幹凈了。
農家樂晚了一步，都沒搶著，只好預訂下一批，一口氣預訂了五百瓶。
丁興海嚇了一跳，“胡姐，你家都是去釣魚吃魚的客人，有那麽多人買桂花醬嗎？”
“當然有了。”
“你不知道，你這個桂花醬現在在龍龍他們同學那有多火，光是他幾個同學加起來，就要買一百多瓶。”
農家樂老板娘“胡姐”，很有生意頭腦，“剩下的我用來泡桂花茶，來釣魚的客人很多都喜歡喝這個，不光在我那兒釣魚、吃飯的時候喝，走的時候還會買兩瓶帶走。你就放心吧，這五百瓶出不了一個月就得賣空，到時候我還得再來找你進貨！”
按照小工廠現在的產能，光是胡姐這點訂單，都要忙活兩天。
更別說還有經銷商和超市排著隊的要買。
丁興海頭一次覺得，提高產能迫在眉睫。
擺在他面前有兩條路，一條是自己建廠，另外一條則是收購現有的食品廠，或是找大食品廠進行代工。
前者太慢，後者沒有門路，還容易被坑。
丁興海一時拿不定主意該怎麽辦。
他準備找業內人士取取經，前幾天賣房子給他們的王老板，手裏正經營著一家中等規模的食品廠。
兩人約了一起喝茶。
聽明丁興海請教的問題，王老板一拍大腿，“這你可算問對人了，想當年我剛做這行的時候，也就是從一間小作坊做起，後面慢慢才有了如今的規模。”
他給了丁興海一個比較中肯的建議，“其實我建議你，資金充足的話，最好還是能自己拿地建廠。你現在那個地方就不錯，最好能找村委多批一塊地，簽約年頭長一點，還能享受村鎮企業的福利，比我這地兒強多了。”
王老板認識不少經營食品廠的老板，還說下次有飯局叫上丁興海一起，如果丁興海需要購買生產線，也可以找他幫忙牽線。
這一趟收獲不小，丁興海這時慶幸，聽女兒的話，多留出一筆啟動資金，沒有真的只留十萬。
當然他也不想一下把攤子鋪得太大，第一步，他只打算再加兩條生產線，多招一些工人，將產能擴大到現在的三到四倍。
…
劉藝凝是朋友間出了名的喝水困難戶，最近朋友們卻發現，她喝水比以前勤快了許多。
也不愛在外面買奶茶了，而是時常自己帶著保溫杯。
和她同實驗組的朋友，見了不禁奇怪，“你最近怎麽轉性了？是喬南又給你找到什麽好喝的沖飲了嗎？”
“你嘗嘗就知道了。”
劉藝凝擰開保溫杯的蓋子，倒出一小杯，遞給好友。
杯裏的水呈淡褐色，看上去很清澈，水裏還飄著幾朵被蜜糖染成了橙黃色的桂花。
還沒入口，就聞到了一股淡淡桂花香。
入口後直接一個驚艷。
“這個水好好喝！是拿什麽泡的？””
好友抓著劉藝凝的胳膊，“你是在哪買的，趕緊發我個鏈接呀！”
“是桂花醬。”
劉藝凝遺憾道，“沒有鏈接，是我男朋友室友家那邊一間小食品廠做的，產量特別低，我也買不到。”
“不過我男朋友說，他找室友預訂了幾罐，等拿到後，我分你一罐呀。”
“啊，竟然這麽難買？”好友哀嚎，“這麽好的桂花醬，怎麽不多生產點，開個網店啊？”
…
“開網店？”這是丁興海最近第二次聽到這個建議。
上一回給他建議的，還是他親閨女。
這回是鄰居胡姐家的兒子，龍龍。
“是啊丁叔，我好多同學都想買，但是沒有渠道，其實開個網店也不麻煩，您再雇一兩個人當客服外加發貨就行，銷量肯定不比線下差。”
丁興海覺得這事有譜，點點頭，“那我回頭琢磨琢磨。”
龍龍：“您要真開了網店，一定記得告訴我啊，我讓同學都去捧場！”
…
丁興海的事業發展如火如荼。
丁靈也絲毫不差。
“夢回民國”上線橙子視頻以後，很快引來大批關註。這其中很大一部分人，是不看D站的。
“夢回民國”的熱度剛下去沒多久，又被再度頂了上來。
其他視頻平臺也註意到這條質量上乘的片子，紛紛向丁靈拋出橄欖枝，想要簽下她這條視頻，以及過去許多其他視頻的播放權。
丁靈的手機都快被打爆了。
宋熙和給了她個建議，“其實你可以開個工作室，或者招一位助理，負責幫你處理雜物，聯系合作之類的事情。”
不然只靠自己一個人，是忙不過來的。尤其是在熱度越來越高以後。
丁靈也察覺到，最近越發忙碌。
像是之後兩天，她既要趕回學校上課，又要去附中食堂拍攝，還要參加《星廚餐車》最後一期的錄制。
再加上這些不斷打進來的合作電話，其實已經沒剩什麽自己的時間了。
宋熙和的建議很實用，丁靈準備采納。
兩人道別後，丁靈便準備趕回學校。
手機裏又有電話打進來，她邊接電話邊往小區外走，剛走進地鐵站，就感覺識海內一陣火熱，仿佛是打飯鈴在呼喚她一般。
“……不好意思，我現在有點事，稍後我給您回過去。”
掛斷電話，丁靈停下腳步，仔細傾聽腦海裏的鈴聲。
清脆的鈴聲似有了語調，比以前聽著更容易猜到想要表達的意思。
似乎是在說，“謝謝你。”
解讀出這句話，丁靈倍感驚訝。住在她識海裏的打飯鈴，就像個一直在成長的孩子，也不知哪一天是不是就能真的蹦出一句話來？
下一秒，丁靈再顧不上驚訝。
打飯鈴開始快速晃動，就像先前每一次“吐”出東西前一樣。
“等一下，忍住！”
丁靈慶幸，好在這會兒她還沒有坐上地鐵。
立馬調轉腳步，扭頭出了地鐵站，一路往新家的方向小跑。
幾分鐘後，她回到家。
關上大門，走進廚房，拉上百葉窗簾。
和往常一樣，下意識地擡起雙手。
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